700 гр индюшачьего фарша
1 луковица
Горбушка белого хлеба
50 гр молока
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Измельчить лук в блендере, добавить хлеб, молоко, фарш. Вымесить. Сформировать с помощью двух столовых ложек котлеты, Обвалять в сухарях.
Выпечка по 15 минут с каждой стороны.
