Ингредиенты:
Молотый кофе — 2 ч. л.
Вода — 220 мл
Кардамон — 2–3 шт.
Сахар — 1–1,5 ч. л.
Приготовление:
1. На дно турки всыпьте молотый кофе.
2. Всыпьте сахар, он придаст приятную сладость напитку.
3. Добавьте несколько коробочек кардамона. Если зерна у вас свежие и ароматные, то отлично. Если аромата мало, можете немного растолочь зерна. Добавьте кардамон в турку. Влейте холодную воду в турку и поставьте кофе на тихий огонь вариться. Через 3–4 минуты появится пенка на поверхности воды, значит кофе готов. Кипятить и долго варить его не надо.
4. Готовый кофе разлейте в чашки.
Приятного аппетита!
Автор: Isaenko777