Рецепт на форму с диаметром 20 см.
Этот торт я раньше очень часто пекла, обычно готовила на 8 яиц в квадратной форме ! Потом начала экспериментировать😅, готовить разные торты, но он всегда на первом месте среди бисквитных😋 .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸5 яиц
🌸220 гр сахара
🌸пакетик ванилина( по желанию)
🌸200 гр муки
🌸крем : карамельная сгущенка 200 гр и сливочное масло-150 гр
Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбить до пышной пены в течение 10-12 минут, это самое главное! А муку просеивая ПЕРЕМЕШАТЬ ЛОПАТКОЙ! Выпекать предварительно включённой в духовке на 180 гр, 30 минут примерно! ( зависит от духовки) Духовку не открывать в течение первых 15 минут, готовность бисквита проверить ориентируясь на сухую палочку!!! Пропитка по желанию( сахар+вода, сгущёнка+молоко,.... Бисквит разделить с помощью Нитки так легче и ровнее получается.