🍫☕☕☕☕
115 гр. сливочного масла комнатной температуры.
1 чашка сахарной пудры.
1 яйцо.
80 гр. шоколада.
1 щепотка соли.
2 ст. муки (стакан 200 мл)
1 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя.
Шоколад растопить на водяной бане с щепоткой соли. Остудить.
Сахарную пудру взбить с маслом в течении 1-2 минут. Добавить шоколад и яйцо. Сухие ингредиенты просеять и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на шарики. Отправить в духовку на 5 минут, температура 180C. Достать из духовки и слегка прижать ложкой. И опять в духовку еще на 16-18 минут. Готовое печенье украсить Нутеллой и орешками.