В магазинах и на рынке ещё много мандаринов, поэтому скорее берите себе на заметку пикантный салатик. Получается очень даже клёвый и необычный на вкус салат.🥗
.
.
🍊 3 мандарина без косточек
🍊 3 яйца
🍊 200 гр. твёрдого сыра
🍊 2-3 зубчика чеснока
🍊 пару веточек укропа
🍊 горсть зёрен граната
🍊 классический йогурт или домашний майонез
🍊 соль по вкусу
.
Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, удалить прожилки и нарезать на небольшие кусочки.
Вареные яйца почистить и нарезать небольшими кубиками.
Сыр (у меня маасдам) нарезать небольшими кубиками.
Нарубить укроп, на мелкой тёрке натереть чеснок, добавить зёрна граната (можно без них). Соединить все ингредиенты, посолить, заправить йогуртом или майонезом и перемешать.
Приятного вам удовольствия!🥗🍴🍽️
.
