Рецепт наипростейший!! А на вкус как заказной!!!🧡
⠀
⠀Разогрейте духовку до 220гр. Ингредиенты должны быть комнатной температуры:
⠀
☑Яйцо 3шт;
☑Сахар 100гр (коржи будут не сильно сладкие);
☑Сметана 1ст;
☑Сгущеное молоко 0,5б;
☑Мука 1,5ст;
☑Какао 2стл (я готовила без него);
☑Гашеная сода.
⠀
⠀Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану и сгущеное молоко, размешать, постепенно всыпать просеянную муку, чтобы получилось густое текучее тесто. ⠀
⠀
⠀Разделите тесто на две равные части. Когда духовка будет разогрета, добавьте в одну часть теста гашеную соду 0,5чл, размешайте, перелейте в форму, отправьте в духовку на ~25мин.
⠀
⠀Перед тем как отправлять вторую часть теста в духовку, добавьте какао и гашеную соду 0,5чл. ⠀
⠀
⠀Остудите и разделите оба коржа вдоль пополам. При сборке торта коржи укладывать в шахматном порядке.
⠀
⠀Ваш любимый крем или 👇🏼👇🏼👇🏼:
⠀
☑Слив масло 3/4уп;
☑Сгущенное молоко 1б. (Возможно понадобится чуть больше. Пробуйте на вкус).
⠀
⠀Взбить до бела слив масло комнатной температуры. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко.
⠀
⠀И не забудьте украсить торт шоколадной крошкой!🍰