🍔🍔🍔☕
🥑 Оливковое масло 1 ст.л.
🌰 нут 400 гр.
🍏 Зубчик чеснока.
🍋 Лимон 1 шт.
🌿 Тахини 1 ст.л.
Выкладываем в блендер или кухонный комбайн нут, сюда же добавляем чеснок, тахини, сок половинки лимона, оливковое масло и щепотку морской соли.
Все измельчаем до однородной консистенции. Попробуйте, если получилось слишком густо, можно добавить еще лимонного сока или воды.
Перекладываем в миску для подачи
Подаем хумус с теплым лавашом, хрустящими хлебцами или хлебными палочками. А также с любыми хрустящими овощами: морковка, редиска, сладкий перец, сельдерей