Что нужно:
Говядина постная — 300-350 г;
Огурец маринованный — 3 шт;
Опята маринованные — 1 банка;
Соль — по вкусу;
Перец — по вкусу;
Что делать:
* Грибы положите на дуршлаг и промойте водой.
*Говядину порежьте соломкой.
* Так же нарежьте огурцы.
* Соедините всё с опятами. Посолите и поперчите очень осторожно: все ингредиенты уже, как правило, соленные и перченые.
*По желанию добавьте мелко нарезанный лук.