🍔🍔🍔☕
Мука 500 гр.
Вода 230 мл.
Растительное масло.
Яйцо 1 шт.
Соль1 ч.л.
Начинка.
Фарш 500 гр.
Лук 2 шт.
Соль, перец по вкусу.
Вода 150 мл.
В воду добавить соль и перемешать. Влить в просеянную муку, яйцо и масло, замесить тесто. Оставить отдыхать 20-30 минут.
В фарш добавить измельчённый лук, воду, соль, перец, перемешать.
Делим тесто на несколько частей.
Раскатываем тонко и выкладываем немного начинки. Жарить на достаточном количестве масла. Выкладываем на бумажное полотенце.
