⠀
Для коржа
🥄 2 чл какао
🥣4 ст л муки
🥄 1/2 ч л разрыхлителя
🥚 2 яйца
🍏 1 яблоко (без кожуры) натереть на мелкой терке
🥣4 ст л варёной пшенки, разминаю хорошо вилочкой (кто ест молочку, 4 ст л мягкого творога)
🍯 Подсластитель по вкусу
⠀
Для крема
🍭4 финика
🥥5 ст л кокосового молока
🍌1 банан
*
👩🏼🍳Приготовление
1⃣Смешиваем муку, какао, разрыхлитель
2⃣Отдельно взбиваем яйца, добавляем тертое яблочко, пшенку и подсластитель
3⃣Все соединяем и разливаем на две чашечки
4⃣Готовим в микроволновке 4 мин; даю остыть и разрезаю на маленькие кусочки
5⃣Все ингредиенты для крема хорошо взбиваю в блендере
6⃣В глубокую миску на дно кладу пищевую пленку и выкладываю туда бисквит, все промазываю кремом, можно добавить фрукты/орешки
7⃣В конце просто переворачиваю миску на плоскую тарелочку и убираю плёнку😌
⠀
Вкусного вам аппетита
