Что нужно:
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Что делать:
* Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.
* Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
* Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).