Что нужно:
Мука - 100 г
Кокосовая стружка - 60 г
Геркулес - 75 г
Маргарин (можно и сливочное масло) - 100 г
Мед (или патока) - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Кипяток - 2 ст. л.
Что делать:
* Маргарин растопить вместе с медом. Соду погасить кипятком. Всю эту смесь перемешать.
* Смешиваем все сухие ингредиенты.
* В сухую смесь вливаем масленную смесь. Все хорошенько перемешиваем.
* На противень выкладываем чайной ложкой на большом расстоянии друг от друга и выпекаем при температуре 180 гр 8-10 минут.