😋Молоко - 0.5л.
😋Дрожи - 1ст.л
😋Сахар - 1ст.л.
😋Соль - 2ч.л.
😋Растопленное сливочное масло - 50гр
😋Яйцо - 1шт
😋Мука - сколько возьмёт тесто
😋Фарш - 500гр
Приготовление 👩🏻🍳 Молоко нагреть, добавить сахар и дрожи.
Оставить в тёплое место на 15 минут.
После того как дрожа оживёт, добавить яйцо, слив масло (растопленное), соль.
Всё тщательно взбить венчиком. Затем постепенно добавляя муку замесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час. Из подошедшего теста сделать шарики (размером сливы) . Раскатать каждый шарик, чайной ложкой выложить фарш и лепить пирожки. Жарить на раскалённой масле.
