1. Классическая глазурь 🎂
Ингредиенты:
Сахарная пудра — 300 г
Яичный белок — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
⠀
1. Вылейте белок в миску или стакан, добавьте лимонный сок и начните взбивать постепенно увеличивая скорость. Как только белок увеличится в 2 раза, начните добавлять сахарную пудру по 1 ст. л. ложке.
⠀
2. Для апельсиновой глазури 🍊
Ингредиенты:
Сахарная пудра — 300 г
Сухой молотый имбирь — ¼ ч. л.
Цедра и сок апельсина — 1 шт.
Апельсиновый ликер — 1 ч. л.
Приготовление:
⠀
1. Смешайте сахарную пудру с имбирем, цедрой, влейте апельсиновый ликер, начните смешивать добавляя по 1 ч. л. апельсиновый сок, пока жидкость не получится однородной и густой, должна получится тягучая масса. 2. Сразу выкладывайте глазурь на кулич.
3. Вишневая глазурь 🍒
Ингредиенты:
Сахарная пудра — 300 г
Лимонный сок — 1 ч. л.
Вишневый сок — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Смешайте пудру с лимонным соком, добавляйте по 1 ч. л. ложке сока, чтобы получилась тягучая масса.
Приятного аппетита!
Автор: true.morkvu
-
