CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Сливочное ризотто 🌿

🥛🍔🥛🍔🥛
120 гр. риса.
1 нарезанный кубиками средний лук (разделите пополам )
2 больших зубчика чеснока измельчить.
2 ст.л. кокосового масла.
350 мл. теплого овощного бульона.
120 мл. молока.
200 гр. грибов нарезанных шампиньонов.
150 гр. отварного или консервированного нута.
1 ст.л. соевого соуса.
1 ст.л. бальзамического уксуса. Свежая петрушка, черный перец, соль, красный перец по вкусу.

Нагрейте 1 ст.л. масла в сковороде, добавьте половину нарезанного лука и 1 большую дольку измельченного чеснока, тушите несколько минут на среднем огне. Добавьте рис, перемешивайте около 1 минуты, пока рис не станет непрозрачным. Добавьте 180 мл. овощного бульона и тушите на медленном огне, пока бульон не впитается. Часто помешивайте и по немногу добавляйте бульон, пока жидкость не впитается и ризотто не станет густым и кремовым (около 15 минут) В другой сковороде нагрейте столовую ложку кокосового масла, добавьте оставшийся нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок и тушите несколько минут на среднем огне. Добавьте грибы, нут и тушите в течение 3-5 минут. Добавьте бальзамический уксус, соевый соус, растительное молоко и оставьте на медленном огне около 5 минут, периодически помешивая. Приправьте черным перцем, хлопьями красного перца, солью и свежей петрушкой по вкусу. И наконец, смешайте смесь грибов и нута с рисом. Перемешайте и дайте настояться под крышкой пару минут.

Приятного аппетита ❤️
22.04.2020, 12:00 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • Ризотто на ужин — сытно, вкусно, просто 😋🍴
  • Ризотто от Ильи Варламова
  • Ризотто от Ильи Варламова
  • Ризотто от Ильи Варламова
  • Ризотто от Ильи Варламова
  • выпечка
  • горячее
  • закуски
  • салаты
  • супы
  • завтрак
  • десерт
  • выпечка сладкая
  • птица
  • десерты
  • мясо
  • рыба
  • лучшие подборки
  • пирог
  • 2021
  • нг2021
  • напитки
  • новогодниерецепты
  • фарш
  • детскиерецепты
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm