Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Масло растительное — 125 мл
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яйцо — 2 Штуки
Какао — 50 г
Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло. Затем добавьте размятые вилкой бананы. Все перемешайте.
2. Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Тесто готово.
3. Наполните формочки тестом, примерно на 2/3. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 ºC около 20–25 минут.
4. Шоколадные маффины с бананом готовы. Из указанного количества получается 12–14 штук.
Приятного аппетита!
Автор: Оксана Ч. (повар ру)
