Ингредиенты:
Для заправки:
Оливковое масло — 200 мл
Красный винный уксус — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 1 крупный зубчик
Сушеный орегано — 2 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Для салата:
Крупный огурец, нарезать — 1 шт.
Помидоры, нарезать дольками — 4 шт.
Перец халапеньо — 1 шт. (по желанию)
Красный лук, тонко нарезать — 0,5 шт.
Мягкий сыр (фета, творожный, козий) — 200 г
Оливки без косточек — 80 г
Крупный авокадо, нарезать кубиками — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для заправки.
2. Смешайте все ингредиенты салата в большой миске. Полейте соусом. По желанию досотите.
3. Подавайте салат с курицей, рыбой, бараниной, говядиной или по своему вкусу.
Приятного аппетита!