Автор: Ольга Петерс
Ингредиенты
800 г фарша
150 г риса
булочка
молоко
луковица
соль, перец
соус:
350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
350 г сметаны
соль
перец
Тефтели получаются нежными, сочными.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.