CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Драники 🌿

🍔🍖🍔🍖🍔
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
картофель 6 шт.
сметана 150 гр.
специи по вкусу.
укроп для подачи.
соль по вкусу.
масло растительное для жарки.
лимонный сок 2 ч.л.

Натереть картофель на крупной терке. Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован. Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри.

Приятного аппетита ❤️
28.05.2020, 16:00 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • Драники картофельные в мультиварке
  • Драники картофельные в мультиварке
  • ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
  • ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
  • ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
  • ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 
  • выпечка
  • закуски
  • салаты
  • горячее
  • десерт
  • выпечка сладкая
  • птица
  • мясо
  • завтрак
  • супы
  • рыба
  • пирог
  • десерты
  • нг2021
  • новогодниерецепты
  • 2021
  • обед
  • напитки
  • детскиерецепты
  • фарш
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm