CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Рулет с творожным кремом 🌿

🥐🍒🥐🍒🥐
️яйцо 3 шт.
кукурузный крахмал 2 ст.л (25 гр)⠀
️разрыхлитель 1 ч.л. ⠀
️сахар.
ванилин 1/4 ч.л (по желанию) ⠀
⠀
ингредиенты для крема:
️творог 150 гр.
️творог мягкий 180 гр.
сахар.
(можно взять только рассыпчатый творог и добавить немного молока/кефира или йогурта) ингредиенты для крема перебить блендером, чтобы получилась более нежная текстура.

Белки отделить от желтков.
В желтки добавить крахмал, разрыхлитель, подсластитель и ванилин, тщательно перемешать .
белки взбить до крепких пик ⠀
соединяем белки и желтковую смесь. Аккуратно перемешаем силиконовой лопаткой до однородной консистенции (долго не мешаем, иначе белки опадут) Распределяем массу на силиконовый коврик или пекарскую бумагу ровным слоем в форме прямоугольника .
отправляем в хорошо разогретую духовку при 180C. на 12-15 минут. Достаём, смазываем кремом, заворачиваем в рулет и оборачиваем в пищевую плёнку или пакет. По желанию в рулет можно добавить ягоды, фрукты или джем. Убираем в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Приятного чаепития ❤️
28.05.2020, 17:00 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
  • Рулет с творожным кремом
  • Торт-рулет с творожным кремом
  • 5 РЕЦЕПТОВ ОБАЛДЕННОЙ ВЫПЕЧКИ
  • 5 РЕЦЕПТОВ ОБАЛДЕННОЙ ВЫПЕЧКИ
  • выпечка
  • закуски
  • салаты
  • горячее
  • десерт
  • выпечка сладкая
  • птица
  • мясо
  • завтрак
  • супы
  • рыба
  • пирог
  • десерты
  • нг2021
  • новогодниерецепты
  • 2021
  • обед
  • напитки
  • детскиерецепты
  • фарш
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm