🔸на 100грамм - 134.45 ккал🔸Б/Ж/У - 10.41/5.01/11.88🔸
Ингредиенты:
Основа:
- 2яйца(отделить желтки от белков)
- 1 банан(размять вилкой)
- стевия/сахзам(по вкусу)
- какао(по вкусу)
- 0,5ч.л.соды
- 1ст.л.оливкового масла
- 100г.овсяных отрубей(перемолотых)
- 150мл.кефира
Начинка:
- 200г.мягкого творога
- стевия/сахзам
- 150мл молока
- растворимый кофе
- 10г. желатин(разводим в 50мл молоке и готовим согласно инструкции)
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты,кроме белков.Отдельно взбиваем белки до пиков.Аккуратно вводим в тесто и выпекаем до готовности ~30мин(＋-)до сухой палочки.
2. Начинка:все блендерим.
3. Корж остужаем, заливаем начинкой и убираем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Автор: zoya_fit_pp
