🔸на 100грамм - 254.13 ккал🔸Б/Ж/У - 6.27/11.4/31.72🔸
Ингредиенты:
2шт банан
100г орехи
1стл лимонного сока
40г молоко
180г мука цз
30г масло (у меня масло авокадо, можно оливковое)
2шт яйцо
2стл кленовый сироп (или мёд)
1/3чл сода
щепотка соли
1/3чл мускатный орех
1/2чл корица
25г горький шоколад
Приготовление:
1. Бананы размять, добавить лимонный сок и сироп.
2. Добавить яйца, масло, молоке.
3. Орехи измельчить в блендере.
4. К орехам добавить муку, соль, соду, корицу, мускатный орех.
5. Смешать жидкую и сухую смеси.
6. Выложить кекс в форму, посыпать тёртым шоколадом.
7. Выпекать ~45-60мин при 180° в предварительно разогретой духовке (проверить зубочисткой, она должна выходить из теста сухой).
Приятного аппетита!
Автор: tonya.pp
