Вес торта почти 4 кг
Ингредиенты :
Тесто
● Сахар - 200 г
● Мёд - 200 г
● Яйцо - 6 шт
● Масло сливочное ( маргарин) - 200 г
● Соль - щепотка
● Сода - 2,5 ч.л.
● Мука - 500 г
● Какао - 100 г
Крем
● Сметана 20% - 900 г
● Яйцо - 6 шт
● Сахар - 400 г
● Крахмал кукурузный - 6 ст.л.
● Ванилин - 2 г
● Масло сливочное (комнатной температуры ) - 400 г Выпекать коржи в разогретой духовке 180С - 5 минут
