Готовоеслоено-дрожжевое тестонесладкое
Для начинки:
0,5 кг.говяжьего иликуриного фарша
3-4 средних картофелин(ч/зкрупную терку)
2-3 шт. лука,
4-5долекчеснока,
соль, перец по вкусу.
После как налепилисамсу,смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжут. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов - 20 минут Приятногоаппетита!!!
Ainash Kassymova