🍃 на 100грамм - 79.58 ккал. Б/Ж/У - 13.3/1.8/2.83 🍃
Репост
Состав:
500-600 гр рыбы филе минтая
1 луковица
1 яйцо
1 чайная ложка кукурузного крахмала
овсяные отруби для панировки.
соль, перец, орегано по вкусу
Рецепт :
1. Перемолоть филе рыбы, луковицу на мясорубке, добавить яйцо, крахмал, соль, перец.
2. Все очень хорошо перемешать.
3. Запанировать в овсяных отрубях и жарить на небольшом кол-ве растительного масла (лучше оливковое, но можно и обычное, главное - совсем немного его добавлять).
4. Кушать такие котлетки вкусно с натуральным йогуртом 1,5 % или с обезжиренным творожком.
Приятного аппетита!
Однако минтай относится к семейству тресковых, что в свою очередь весьма красноречиво и недвусмысленно «намекает» на её высокую питательную ценность и чрезвычайную полезность для человеческого организма...
