Сохраняй рецепт простого и вкусного салатика.⠀
🔸на 100грамм - 68.69 ккал🔸Б/Ж/У - 5.97/2.94/4.79🔸
Ингредиенты:⠀
Куриная печень - 200 гр.⠀
Шампиньоны свежие - 200 гр.⠀
Зелёный горошек - 1 банка⠀
Огурцы маринованные - 2 шт.⠀
Морковь - 1 шт.⠀
Луковица - 1 шт.⠀
Оливковое масло для жарки⠀
Молоко - 300 мл.⠀
Соль по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
1. Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем с луком, морковь отварить и мелко нарезать⠀
2. Печёнку промыть, обжарить 5 минут на сильном огне, добавить молоко и тушить на медленном огне до испарения молока, затем остудить и мелко нарезать.⠀
3. Смешиваем в сотейнике, грибы, лук, печёнку, морковь, огурцы, горошек, ПП-майонез, соль.⠀
⠀
Готово. Приятного аппетита!
⠀
Автор: irinka_baksi
