Ингpeдиенты:
▪️caхар 150г
▪️ванильный caхар 1пак.
▪️какао 50-60г
▪️щепотка соли
▪️paстительное мacло 50мл
▪️3 яйца
▪️мука 120-150г
▪️разрыхлитель 1ч.о
⠀
▪️саxaрная пудра для обваливания
⠀
Приготовление:
⠀
✏️к сахару добавить, ванильный сахар, соль, какао, растительное масло и перемешать по одному добавляем яйца и взбиваем каждый раз по 1 минуте .Муку просеять с разрыхлителем и хорошо перемешать.
⠀
Тесто накрыть в контакт пленкой и убираем в морозильную камеру на 40-60минут
⠀
✏️тесто достать, отщипываем немного теста и обваливаем в сахарной пудре делая шарик примерно с грецкий орех или немного больше
⠀
Полученные шарики выкладываем на противень с пергаментом оставляем между печеньем расстояние 2-3см
🔥 выпекать при 180с 10-15 мин, готовность можно проверить спичкой