⠀
Мapгарин - 200г
Caхар - 1 стакан
Myка - 3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Coда - п/ч ложки
Соль - щепотка
Вapенье
⠀
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
⠀
Приятного аппетита! 🥰
⠀