Калорийность на 100 гр - 52 ккал (б/ж/у - 4.34/2.12/3.98)
Этот великолепный суп в восточном стиле - легкий, насыщенный, густой и очень вкусный! Он не только идеален для обеда, но и отлично подходит на любой прием пищи!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ :
- филе индейки/грудка - 300 гр
- рисовая лапша - 50 гр
- вода 1 литр
- лук порей - 100 гр
- сладкий перец - 100 гр
- морковь - 50 гр
- свежий имбирь - небольшой кусочек
- чеснок 3 зубчика
- растительное масло - 20 гр
- соль, перец по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
🔹 Фил/грудку нарезать небольшими кубиками. Лук порей и очищенный перец и морковь нарезать,чеснок через пресс, имбирь очистить и протереть на мелкой терке.
🔹 Обжарить овощи на растительном масле.
🔹 Налить в кастрюлю воды, дать закипеть, добавить индейку, снять пену и варить до готовности.
🔹 Добавить рисовую лапшу, готовить 3 минуты, после добавить поджарку из овощей,посолить и поперчить по вкусу и готовить ещё 1-2 минуты или больше если вам нравятся мягкие овощи.
🔹 Подать к супу соевый соус.
Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
