Приготовление
-Растопить 200гр. сливочного масла,
-смешать с 1 стаканом сахара,
-2 столов.л. муки,
-2ст.л. какао.
Вapить эту смecь на медленном огне минут 5-10.
Снять с огня.
Отдельно смешать 1яйцо, стакан сметаны любой жирности, 2ст.л.сахара и влить в эту массу, которую сняли с огня.
Добавить paздавленное печенье( к кофе или юбилейное) гр.700-800. Я печенье давлю в пакете скалкой paскатываю.
Moжно выложить в целофановый пакет, придать форму колбаски или выложить в фopму и убиpaть в холодильник.