Вы не смотрите на ее внешний вид, просто сделайте 👌🏻Очень просто, вкусно, сочно😉
🔸на 100грамм - 73.54 ккал🔸Б/Ж/У - 8.01/1.99/5.41🔸
Ингредиенты:
Филе грудки индейки 400 г
Рис (у меня жасмин) 50 г
Кабачок 1 небольшой
Сметана 15% 90 г
Специи по вкусу(у меня лук, перец, паприка, итальянские травы, сушеный томат, сушеная петрушка)
Сыр 90 г
Приготовление:
Из филе сделать фарш комбайном, рис сварить до полуготовности (примерно 10 мин). Смешать фарш с рисом, добавить соль, перец, итальянские травы, лук и морковь сушеные. Выложить в форму порезанный кружочком кабачок в 1 слой, далее выложить весь фарш, ещё 1 слой кабачка.
⠀
Залить запеканку смесью сметаны, воды и специй(паприка, сушеный томат). Поставить в духовку 180 градусов 1 ч. Затем посыпать тертым сыром, поставить ещё на 15 мин, выключить духовку. Запеканку не вынимать до остывания.
Приятного аппетита!
Автор: lena_maxim