🔸на 100грамм - 134.51 ккал🔸Б/Ж/У - 13.12/5.56/6.27🔸
Ингредиенты:
Форма 16 см
творог 5 % 540 гр ( 3 пачки / брикета по 180 гр)
4 яйца
200 гр йогурта густого 2,7 % ( 6 полных ст.л)
30 гр кукурузного крахмала - 2 с горкой ст/л ( можно заменить на манку )
подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление :
Все ингредиенты ( желтки , творог , крахлал, подсластитель , йогурт ) , кроме яичных белков , смешать в миске и прокрутить погружным блендером до однородного состояния.
Белки взбить в крутые пики и ввести в основную массу лопаткой или венчиком
Выпекать в разогретой духовке до 180 * 1 час ( или до румяного цвета как на видео ) , сразу не доставать . Через 30 мин .
Кушать после полного остывания , я убирала на ночь в холодильник🤗 Форма силиконовая - смазала кокосовым маслом
Приятного аппетита ❤️🌷
⠀
Автор: pp_mari_food