⠀
Бутерброд из Бородинского хлеба 🍞 пасты из авокадо 🥑 слабосоленой сёмги 🐟 и яйцо-пашот 🥚 которое я приготовила в микроволновке.
⠀
Яйцо-пашот за полторы минутки в микроволновке:
⠀
1. Приготовить небольшую мисочку, пиалку, подходящую для микроволновки - без позолоты и блесток.
2. Налить в нее воду (кипяток), посолить, перемешать, чтоб соль растворилась.
3. Разбить в воду яйцо так, чтобы желток был целым.
4. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1.5 минуты - когда готовите впервые нужно открывать печь и смотреть на готовность (я открывала каждые 30 секунд) - у всех СВЧ разная мощность, поэтому выработайте время варки для своей печи.
5. Когда белок "схватится", а желток останется жидким - яйцо-пашот в микроволновке готов!
Автор: dianka_food