.
КБЖУ на 100 гр: 157,41/9,96/7,44/12,96
.
Ингредиенты на форму 14-16 см:
🔸Мягкий творог до 5% жирности - 400 гр
🔸Творог в брикете до 5% - 180 гр
🔸Сливочный твороженный сыр - 150 гр
🔸Яйцо - 2 шт
🔸Какао - 2 ст л
🔸Кукурузный крахмал - 2 ст л
🔸Подсластитель по вкусу
.
Всё очень просто) соединяем все ингредиенты в блендере и хорошо взбиваем, чтобы тесто получилось гладким и однородным. Выливаем тесто в форму. У меня разъемная металлическая форма, я её ничем не смазывала. На низ духовки ставим противень с водой.
Выпекаем 1 час при температуре 160 градусов. Даём остыть и убираем в холодильник на несколько часов.
.
Приятного аппетита
