Горох - 300 гр
Вода - 550 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 8 гр
Растительное масло - 40 мл
Необходимые продукты.
Горох промываем и замачиваем в прохладной воде минимум на два часа. Это необходимо сделать для того, чтобы вывести из него излишки серы.
Лук и морковь измельчаем.
В чашу мультиварки наливаем масло. включаем режим Жарка. Кладем овощи и обжариваем при помешивании 10-15 минут.
Затем кладем промытый и откинутый горох, соль.
Заливаем горячей водой, перемешиваем. Крышку закрываем и переводим мультиварку на режим Бобы, на два часа. Через час надо открыть крышку и перемешать.
Вкусная, душистая гороховая каша готова!
Приятного аппетита!
