Куриные желудки - 1 кг
Морковь - 2 шт.
Сметана - 4 стол.л.
Подсолнечное масло - 3 стол.л.
Вода - 1 стак.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Подготовим все ингредиенты
Морковь трем на крупной терке. Обжариваем на режиме "Выпечка" 10 минут на подсолнечном масле
Желудки хорошо промываем, разрезаем каждый на две - три части
Добавляем в чашу к моркови и обжариваем все вместе еще 10 минут
Заливаем водой, чтобы покрыла все желудки, добавляем сметану, соль и специи, перемешиваем. Включаем режим "Тушение" на 1,5 часа
Открываем мультиварку только по истечении заданного времени, перемешиваем и подаем к столу
