Картошка - 400 гр
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свиные ребрышки - 300 гр
Щавель - 150 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло - 3 стол.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Ингредиенты которые понадобятся для приготовления зеленого борща в мультиварке:картофель, свиные ребра,лук, морковь, соль, растительное масло, лавровый лист, щавель.
Свиные ребра положить в чашу мультиварки, залить водой, поставить в режим " Тушение" на 1 час.
Спустя час, добавить в мультиварку почищенный и порезанный кубиками картофель, лавровый лист, соль по вкусу, и поставить в режим "Тушение" еще на час.
На сковороду налить растительное масло и поставить сковороду на огонь, положить туда порезанный кубиками репчатый лук.
К луку на сковороду добавить натертую на терке морковку, лук с морковкой обжарить. На любом этапе положить в борщ.
Листья щавеля хорошо промыть, положить на сито и дать воде стечь.
Порезать и за 5 минут до конца готовки добавить в зеленый борщ с щавелем в мультиварке, перемешать. Закрыть крышку и подождать окончания программы.
Борщ готов.
Приятного аппетита!
