ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 баклажана
2 луковицы
2 шт. моркови
Зелень петрушки
2 зубчика чеснока
6 листов шалфея
1 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
400 г консервированных помидор в собственном соку
соль, перец, тмин по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте все ингредиенты и поместите в емкость.
Режим "Жарка" 25 минут.
Периодически помешивайте.
Чтобы баклажаны не горчили, перед приготовлением их можно на полчаса положить в подсоленную воду.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
