Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 200 гр
Лук репчатый - 200 гр
Сосиски - 300 гр
Томатная паста - 1 стол.л.
Растительное масло - 3 стол.л.
Поваренная соль - 1 чайн.л.
Специи сухие - 1 чайн.л.
Вода - 100 мл
Возьмем продукты по списку – кочан капусты, весом в 1 кг, почистим одну морковку, пару луковиц, разведем в 100 мл столовую ложку томатной пасты.
Лук нарезаем кубиками.
Мультиварку включаем в режим жарки или готовки курицы, как в данной модели, на 12 минут.
В чашу мультиварки вливаем растительное масло и выкладываем лук. Жарим лук пару минут.
Пока лук жарится, трем на крупной терке морковку.
Выкладываем морковку в чашу мультиварки к луку, всыпаем соль и специи и продолжаем жарить, перемешивая, 5 минут.
Далее нарезаем кусочками сосиски.
Выкладываем через 5 минут сосиски в мультиварку к луку и морковке, перемешиваем.
Затем измельчаем на шинковке капусту.
Выкладываем в конце жарки капусту в мультиварку.
Капусту аккуратно перемешиваем с остальными ингредиентами в чаше. В это время мультиварка закончит жарить и программа остановится.
Остается только положить лавровый лист и влить разведенную в воде томатную пасту.
Теперь закрываем плотно мультиварку крышкой и включаем программу варки или тушения, в данной модели можно включить режим готовки супа на 25 минут.
После звукового сигнала выпускаем из мультиварки пар, поднимаем крышку, перекладываем горячую тушеную капусту с сосисками в салатник и подаем на стол.
