Ингредиенты:
400 г говядины;
1 большая морковь;
1 лук репчатый;
2-3 листа лавровых;
30 г томатной пасты;
130 мл масла растительного;
щепотка муки;
1,5 г черного перца;
соль по вкусу.
Говядину нарезать маленькими кусочками. Почистить лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выбрать режим «Выпечка». Выложить в чашу мясо, готовить 10 мин. Далее выбрать режим «Тушение», 1 час.
Затем добавить к мясу морковь с луком, перемешать ингредиенты. Крышку мультиварки закрыть и выбрать режим «Выпечка» на 5-10 минут.
По истечении времени добавить к мясу томатную пасту, 100 мл кипятка, перец, соль, листья лавровые, муку. Установить режим «Тушение» на 20 минут.
