ПРОДУКТЫ (все продукты я отмеряла стандартными гранеными стаканами):
1 стакан муки
0.5 стакана сахара
0.5 стакана натёртой на мелкой тёрке моркови
3/4 стакана растит. масла
0.25 стакана измельчённого грецкого ореха (я взяла фундук, даже наверное лучше)
0.25 стакана изюма
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
0.5 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром. Добавить масло, просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соль. Хорошо перемешать.
2. Добавить морковь, орехи, изюм и ещё раз перемешать.
3. Выложить тесто в чашу. Режим ВЫПЕЧКА 65 мин. и минут 10 на подогреве.
Приятного чаепития!