Нут - 1 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Растительное масло - 100 мл
1. Нут замочить на ночь в воде комнатной температуры.2. Слить воду, измельчить в блендере.3. Также измельчить лук и чеснок.4. Смешать все ингредиенты, добавив соль и специи.5. Жарить фалафель с добавлением большого количества масла мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 1 часа.