Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Сахар — 1 стак. (или чуть меньше)
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Корица — 1 ч. л. (или чуть меньше)
Масло сливочное — 150 г
Яблоки (крупные, лучше всего зеленые, кислые) — 4 шт
Лимон
Сахарная пудра (для украшения)
Делаем сухую смесь. Смешиваем манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу. Яблоки трем и сбрызгиваем соком лимона.
Чашу мультиварки обильно смазываем сливочным маслом. На дно высыпаем третью часть сухой смеси. Затем яблоки. Снова сухую смесь. Снова слой яблок. Яблоки прижимаем, придаем ровную форму, для того чтобы потом можно было увидеть слои. Высыпаем сухую смесь и разравниваем.
Сливочное масло, предварительно замороженное, трем на терке сверху пирога. Чашу ставим в мультиварку и устанавливаем режим выпечка на 50 минут. Достаем пирог с помощью чаши для пара. От краев предварительно аккуратно отсоединив лопаткой. Время может увеличиться, все зависит от вашей мультиварки.
