Пшеничная крупа - 2 стак.
Тыква - 300 гр
Растительное масло - 1 стол.л.
Вода - 4 стак.
Мёд - 1 стол.л.
Соль - по вкусу
Нам нужны продукты: Тыква 300гр, пшеничная каша 2 стакана, вода 4 стакана, соль 1 по вкусу, масло подсолнечное 1 ст. ложка, мед 1 ст. ложка.
перебираем крупу, промываем, заливаем пшеничную кипятком
тыкву разрезаем на несколько крупных частей, очищаем, режим на кубики
обжариваем тыкву на сковороде, со всех сторон, с добавлением масла 1-2 ст.л.
засыпаем промытую крупу, тыкву водой и варим на небольшом огне до готовности, не забываем посолить и добавить мед в конце варки. Даем настояться 30 минут. И готово!
Готовится медленно, но просто. На вкус пресноватая, советую подавать с черносливом, курагой или сушками. Сочетание меда и тыквы придают цветочный аромат. Продукты в каше натуральные, полезные, она хороша в пост и для тех, кто следит за диетой. Желаю приятного поста.
