Ингредиенты
Фарш — 500 г.
Рис — 200 г.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан.
Сливки — 200 мл.
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль, перец, специи - по вкусу.
Способ приготовления
Рис отварить до полуготовности.
Рис смешиваем с фаршем, яйцом, специями. Формируем из полученной массы тефтельки.
Включаем мультиварку, режим Жарка, наливаем масло. Выкладываем тефтельки, закрываем крышкой и жарим 10 минут: 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой стороны.
Открываем крышку, наливаем пол стакана воды и добавляем сливки, томатную пасту. При желании можно добавить зелень. Включаем режим «Тушение», время 10 минут.
Приятного аппетита!
