Понадобиться:
-200гр.песочного печенья
-100гр.сметаны(нежирной)
-50гр.сливочного масла
-3ст.л какао
-100гр.орехов(любых)
-500гр.творожной массы(можно творога)
Способ приготовления:
Измельчить в блендаре печенье,добавить какао,измельчёные орехи,сметану и ростопленное сливочное масло.Тесто должно хорошо лепиться.На пищевую плёнку выложить тесто и розровнять в пласт толщиной в 0.5см,сверху выложить творожную массу и также разравнять.С помощью плёнки свернуть рулет.Поставить в холодильник на 1час,затем нарезать,рулет готов к употреблению.Приятного апетита!)