ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт
молоко 3,2% или сливки - 1 мультистакан (160 мл)
помидор - 1 небольшой
сыр - 50 г
сливочное масло - 15 г (ломтик выкладывается на дно кастрюльки)
зеленый лук - несколько перьев
соль - 1/4 ч.л.
молотый черный перец - щепотка (на кончике ножа)
специи - большая щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной терке.
Взбить (венчиком, мутовкой, вилкой - неважно, нам не в безе) три яйца.
Добавить мультистакан молока/сливок, взбить.
Нарезать помидор тонкими ломтиками.
Мелко покрошить зеленый лук.
Взбитые яйца с молоком, сыр, помидор и лук перемешать, добавить соль, перец и специи.
На дно формы выложить тонкий ломтик сливочного масла.
Влить смесь в кастрюльку, поставить в мультиварку, закрыть крышку, включить режим "Выпечка" на 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!