Приготовление:
1. Каждую куриную грудку разрежьте на три стейка. Отбейте филе кухонным молоточком, обернув мясо в пищевую пленку. Толщина отбитого кусочка должна быть около 0,5 см. Натрите отбивные специями и солью.
2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте отбивные по 1 минуте с каждой стороны на сильном огне.
3. Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом. Выложите отбивные, смажьте их майонезом. Сверху выложите кусочки ананасов.
4. Распределите тертый сыр равномерно по отбивным.
5. Разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте противень в духовку, запекайте мясо 20-25 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia