Калорийность на 100 гр - 77 ккал (б/ж/у - 4.5/ 4.0/5.6)
📄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾ брокколи (или микс брокколи и цветной капусты) - 500 гр
◾ фасоль стручковая - 300 гр
◾ сливки 10% жирности - 100 гр
◾ кукуруза консервированная - 150 гр
◾ сыр сулугуни или моцарелла - 100 гр
◾ сливочный сыр (Альметте) - 50 гр
◾ соль, перец, сушеный чеснок и сушеная зелень - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1) Брокколи разделить на соцветия потушить на сковороде вместе со стручковой фасолью (можно использовать замороженные овощи) с добавление сушеного чеснока и зелени, под крышкой 2-5 мин.
2) Добавляем к овощам сливку, ложку сливочного сыра, тушим еще пару минут до кипения.
3) Добавляем кукурузу, посыпаем тертым сыром , ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин.
Одинаково вкусно как сразу после выпекания, так и в остывшем виде.
