Ингредиенты:
Креветки — 500 г
Крабовое мясо — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Красный лук — 1 шт.
Салатные листья
Сыр — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт.
Соевый соус — 2 ч. л.
Укроп
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
Приятного аппетита!